經由朋友介紹這一家 Da Ma hot pot-解惑火鍋店 很好吃
為了知道有多好吃 等老公下班就過來嘗鮮了~
Da Ma hot pot-解惑火鍋店有兩家分店 藝文店/大有店
今天我到的是藝文店 位於桃園區南平路400號 店門口兩側都有椅子可以座
要是客滿的話可以在這裡座著稍等~
在寶雅的斜對面 隔壁是賣水果的 附近停車也算方便
路邊都有汽機車停車格 也有付費的停車場
不管開車騎車都是很方便
Da Ma hot pot-解惑火鍋店 店裡兩側是座位區
中間有自助吧台 醬料 飲料 麥茶都是自助唷!!
牆壁上店家都很用心的布置 不論是綠色植栽 或是一些圖案
還有一些店裡優惠方案!!
飲料部分有 烏梅汁 冬瓜檸檬 奶茶 冰水
也有熱麥茶和不冰的水可以裝唷!! 杯子就在下方自取~~
醬料部分 除了一般沙茶 也有素沙茶
當然蔥花、醬油、辣椒、蒜泥、醋、羅蔔泥都是必備得˙~~
自助吧台後面 除了四人座位、六人座位之外
還有靠牆像吧檯的位置一個人來也不尷尬
櫃台在最後面 店內刷卡/現金 都可以
還可以看到一些廚房的狀況 出菜口旁也有一些湯底
左邊最後面是洗手間的部分
這是今天的位置~~四人座位!!
沙發算是軟的 不會很硬座起來滿舒適
桌上有放目前店裡優惠的小立牌 每桌都會有衛生紙跟垃圾桶
Da Ma hot pot-解惑火鍋店 的每樣湯底跟套餐看起來都好厲害
甚至還有素食者可食的套餐 真的很棒
今天和老公點的是 雙人大滿足套餐 $1380 /20oz的套餐
肉品選擇兩份牛五花 一份板腱牛肉
副食部分選擇 兩份日是烏龍麵 一份王子麵 一份手作魚漿
湯底的部分 一個是昆布原味 一個是香濃牛奶
其餘菜單放最下面唷!!!
送餐的是這台~ 很可愛貓咪的機器人
說的是台語唷~~哈哈!!!超可愛的 摸她的耳朵還會跟你互動唷!
首先上的是菜盤 蔬菜種類超多 高麗菜也給很多 沒有過多的加工食品
上菜的時候服務員都會非常清楚地介紹
像是大葉杉藻含豐富的海藻膠質 營養天然又健康的食材
玉米是使用甜度較高的水果玉米 非常清脆香甜 營養價值也高於一般的玉米
還有比較常見的南瓜 地瓜 芋頭 紅蘿蔔 大黃瓜 金針菇 黑木耳 金針菇 百頁豆腐
特別的是有甜椒 每一種份量都給的很足
菜盤新鮮之外吃起來也沒有負擔 
這是副食的部分
日式烏龍麵 也太大份吧~都超過碗的大小啦!!
今天手作魚漿是咖哩口味 吃起來很扎實 咖哩味也很濃~~
很喜歡!!!!
Da Ma hot pot-解惑火鍋店 常常都會換口味
上次看我朋友吃的是粉紅色的~~不知道什麼口味 哈哈!!
很期待下次的魚漿口味
接下來就是重頭戲肉啦 ~~~
20oz的肉也太大盤了 外面一圈是兩份的牛五花 中間是板腱牛肉
上肉的時候服務員還會教你怎麼煮最好吃
肉的部分不會硬梆梆 都是下鍋裡唰幾秒鐘就可以吃了
牛五花 吃起來油花多 我跟老公都很喜歡
我就愛這樣嫩的滋味 大概就下鍋唰兩秒 是我最愛的熟度 哈哈
板腱牛肉 口感比較有彈性 脂肪含量低 蛋白質高
是健身人的最愛 如果比較不喜歡油花多的朋友
又想吃牛肉就可以選擇板腱牛肉唷!!!
小提醒：煮太熟的話就會不嫩囉~~
話說有看到上面照片鍋中的烏龍麵嗎~~
真的份量很大 我根本吃不完啦 !! 哈哈!!
高質感嚴選食材-海鮮拼盤的部分
有花枝 蝦子 魚 蛤唎 還有大的干貝
有附薑絲跟米酒
魚片的部分完全沒有魚刺 也沒有一點魚腥味
蛤唎鮮甜 肉多汁 滿足啊!!!
干貝下鍋煮是不會縮水的喔!!
真的超級新鮮 非常的鮮甜
餐後甜點是梅子凍
但因為目前的活動點雙人大滿足套餐會升級成 手工義式冰淇淋
因為我們真的吃太飽了 茶凍就外帶了~~
冰淇淋部份是阿默的~~
今天是 翡冷翠清茶口味 很清爽的口味!!
完全解膩啊!! 我自己一個人吃光光了!!
今天真的嘴巴吃的都停不下來 Da Ma hot pot-解惑火鍋店 的食材份量都給的很足~
而且都非常新鮮 湯頭味道不會太過於重口味
整體吃起來清爽無負擔!!
是我一定還會再來的火鍋店!!!
Da Ma hot pot-解惑火鍋店 是你和朋友聚餐 家庭聚餐 情侶約會的好地方!
推薦給大家!!!
菜單有商業午餐 和一般套餐 也有素食可吃的菇菇套餐
店家資訊
Da Ma hot pot-解惑火鍋店
❥❥IG : @damahotpot
桃園區南平路400號（寶雅斜對面）
03-3581536桃園區大有路575號（近全聯大興店）03-3466639
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